Så er det blevet den tid på året hvor det meste er kommet i jorden, nu handler det mest om vedligehold, lugning - og høst!
Kartoflerne er parate ( King Edward ikke helt) og det er en fest i sig selv:-) Vi kører med King Edward og Rosara, begge to meget smukke kartofler og helt forskellige: Rosara er en dejligt driftsikker, smukt rødskindet kartoffel, helt fast og meget fin til kartoffelmaden og -salaten, King Edward smager bedre end alle andre, er løs i kødet, perfekt til roast potatoes og mos, men også bare til at spise som den er!
Bønne-såningen er som sædvanlig lykkedes - halvt! Nu skal der fyldes huller ud med anden såning, sådan er det altid hos os. I år er en gammel svensk sort af sojabønner eksperimentet, ellers kører vi den sædvanlige gode blanding af grønne bønner og voksbønner, i år også lidt pralbønner for hyggens skyld. Ellers er det jo de valske bønner, hestebønnerne, der holder førstepladsen hos os, de er bare for lækre! Også de grønne topskud - fantastiske i salaten! Og så er de ligså nemme at dyrke som løgene og kartoflerne, det er da utroligt...!
Vi må se at få lavet en liste over alle grøntsagssorterne i år, flere af frøposerne er vist allerede røget ud - så er skaden sket... Kommer højest i tanker om halvdelen af navnene...
