Viser opslag med etiketten kartofler. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten kartofler. Vis alle opslag

lørdag den 7. april 2012

Og så begynder det igen - And so it begins again

Havesæsonen kommer i gang igen, nu er det tid til at genstarte bloggen! Blogtitlen er lidt misvisende nu, hvor vi har skåret ned og opgivet et af vores lodder - der er kun 240 m2 køkkenhave nu, plus omkring 60 m2 staudehave og græsplæne omkring huset. Tanken er at mindske arbejdet men beholde det samme udbytte, ved at udnytte pladsen bedre. Der skal nok komme en ny plan inden længe!

The gardening season is getting started again, so time to crank up the blog! The blog title is a bit misleading now, as we've downsized and given up one of our plots - we only have 240 m2 of kitchen garden now, plus about 60 m2 of herbaceous perennials and grass around the shed. The idea is to reduce the amount of work but getting the same yield, by more efficient use of space. An updated plan will follow shortly!

Ukrudtsdug og barkflis i bærhaven - vi er trætte af at luge ukrudt!
Landscape fabric and bark chippings in the fruit garden - we're tired of weeding!

Det første kartoffelbed ('Solist'), det næste bed bliver 'King Edward'
The first potato bed with 'Solist', the next bed is going to be 'King Edward'

De første tegn på hvid løjtenantshjerte (Dicentra spectabilis Alba)
The first sign of white bleeding-heart (Dicentra spectabilis Alba)

Pæonskud
Peony shoots

En lille Fritillaria uva-vulpis der har overlevet flytterodet
A little Fritillaria uva-vulpis that has survived the moving chaos

Det lille nye redsskabsskur, nymalet
The new little tool-shed, just painted

lørdag den 16. juli 2011

Vi lever endnu! - We're still alive!

Sommeren har været ret hektisk indtil videre, og vi har prioriteret at passe haven i stedet for at skrive om det . . .
Her er et par billeder som bevis på at vi er i stand til både at høste og tilberede vores afgrøder!

This summer has been pretty hectic so far, and we had to give gardening priority over blogging about it . . .
Here are a couple of pictures to prove that we have managed to harvest and prepare our own vegetables!

kartoffel, bladbede og tomme de savoie pie - potato, chard and tomme de savoie pie

gul-, hvid- og rødbede med mynte vinaigrette - yellow, white and red beetroot with mint vinaigrette